Milhojas de brie, mermelada y nueces

¡Ñam-ñam!
Un irresistible capricho dulce y salado para los amantes del queso.

Ingredientes

  • Masa de hojaldre con mantequilla Casa Tarradellas
  • 150g de mermelada de frambuesas
  • 200g de queso brie
  • 100g de nueces peladas

Pasos

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Estirar la masa.
  3. Cortar la masa en 3 partes iguales.
  4. Colocar un papel de horno y un peso sobre la masa para que no suba.
  5. Meter la masa al horno 20 minutos a 180º.
  6. Dejar enfriar la masa una vez fuera del horno.
  7. Cubrir de mermelada de frambuesas una de las tres porciones, que nos servirá como base del milhojas.
  8. Cortar el brie y colocar encima.
  9. Añadir las nueces.
  10. Tapar la base decorada con otra porción de la masa y repetir la decoración con mermelada, brie y nueces.
  11. Poner encima la tercera porción y decoramos con los tres ingredientes.
  12. Meter al horno 5 minutos a 180º para que se funda el queso brie.