Del campo a la mesa

Después de casi nueve meses de trabajo, llega el momento en que nuestro trigo emprende el camino hacia la harinera.
Bajo una atenta supervisión, podemos elaborar la harina de proximidad para hacer nuestras pizzas y masas frescas.

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Empanada de
manzanas y
chocolate

Pizza de salmón,
cebolla morada y
alcaparras

Pizza de higos,
espárragos
y jamón

Milhojas de merengue