Tronco de Navidad


Este año no vas a tener excusa, preparar el tronco de Navidad nunca ha sido tan fácil. Sólo necesitas, hojaldre de mantequilla, café y chocolate. Y por supuesto, ¡no te olvides de la decoración!

Ingredientes

  • 1 Masa de hojaldre de mantequilla de Casa Tarradellas
  • Crema de café
  • 200g de chocolate para fundir
  • 30g de mantequilla
  • Frambuesas

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 220ª.
  2. Estirar la masa.
  3. Añadir la crema de café y extenderla.
  4. Enrollar la masa.
  5. Hornearla durante 15 minutos o hasta que esté dorada.
  6. Reservar y enfriar.
  7. Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas a potencia mínima durante 3-4 minutos y reservar
  8. Cubrir con el chocolate (no debe estar muy caliente).
  9. Decorar con las frambuesas.
  10. Enfriar.