Tarta de pollo con champiñones y almendras

Ideal para comer


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Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre Casa Tarradellas
  • 1 pechuga de pollo deshuesada asada
  • 150 gr. de champiñones
  • Almendras
  • 2-3 tomates
  • Ajo y perejil
  • Aceite de oliva y sal

Elaboración

  1. Hornear la masa de hojaldre unos 12 minutos en el horno precalentado a 200 ºC.
  2. Mientras, saltear los champiñones en una sartén con aceite de oliva, ajo, sal y perejil, y reservar.
  3. Sacar la masa del horno y distribuir encima los tomates cortados a láminas.
  4. Dejarlos unos 5 minutos más en el horno.
  5. Retirar y añadir la pechuga de pollo a trozos, los champiñones y las almendras.
  6. Poner, de nuevo, en el horno hasta que la masa esté dorada.