Canelones de Hojaldre gratinados

¡La receta tradicional con un toque!


Los canelones de siempre con un toque diferente ¡y súper rápidos de preparar! Escoge el relleno que prefieras: carne, pescado, setas.. ¡El resultado siempre será ideal!

Ingredientes

  • 1 Masa de hojaldre Casa Tarradellas
  • Escoge tu relleno favorito (carne, pescado)
  • Gambas
  • Merluza
  • Cebolla caramelizada
  • Sal y aceite
  • Bechamel
  • Queso cheddar

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 220ª.
  2. Cortar el pescado.
  3. Poner una sartén con aceite.
  4. Saltear la merluza con las gambas con un poco de sal y la cebolla.
  5. Extender y estirar la masa.
  6. Cortarla en porciones rectangulares.
  7. Añadir el relleno y cerrar.
  8. Pintar con huevo.
  9. Hornear durante 10 minutos.
  10. Añadir el queso por encima y que funda durante 5 minutos más.
  11. Servimos con bechamel en la base del plato.