Tatin de primavera

Una receta fácil y saludable


Disfruta de la comida con esta receta de Casa Tarradellas. Una manera muy original de comer espárragos. No olvides compartirlo en nuestras redes sociales con el hashtag #RecetasCasaTarradellas

Ingredientes

  • 1 Masa de Hojaldre Casa Tarradellas
  • Espárragos verdes
  • Queso feta
  • Perejil, albahaca y cebollino
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 200 ºC
  2. En una sartén saltear los espárragos con aceite
  3. Colocar en el molde aceite y los espárragos
  4. Cubrir con la masa de hojaldre
  5. Hacer un agujero en el centro
  6. Cocer hasta que la masa esté dorada
  7. Cortar el queso y mezclar con el perejil, albahaca y el cebollino
  8. Salpimentar
  9. Dar la vuelta y añadir queso por encima