Tapiz de Primavera

¡Un paisaje irresistible!


¿Habías visto alguna vez un cuadro con tan buena pinta? El Tapiz de primavera con más sabor y color para tus recetas de temporada. ¡Anímate a preparar esta fantástica receta con la Masa de Hojaldre de Casa Tarradellas!

Ingredientes

  • Masa de Hojaldre Casa Tarradellas
  • Espárragos
  • Queso Ricotta
  • Nata para cocinar
  • Huevo
  • Flores comestibles

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 200ºC
  2. Escaldar los espárragos y dejar enfriar
  3. Abrir la Masa de Hojaldre y disponer la mezcla del queso Ricotta y la nata para cocinar
  4. Doblar finamente el borde de la masa hacia dentro
  5. Colocar los espárragos en forma de tapiz y sazonar con sal y aceite
  6. Hornear durante 18 minutos aproximadamente
  7. Finalmente, decorar con flores comestibles