Pizza con huevos de codorniz y aceitunas

Una pizza riquísima


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Ingredientes

  • 1 Masa de pizza Casa Tarradellas
  • Tomate frito
  • Mozarella rallada
  • Queso parmesano
  • 8 huevos de codorniz
  • Aceitunas negras sin hueso

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 220 ºC.
  2. Untar la base de pizza con el tomate frito y añadir la mozzarella rallada, los huevos de codorniz (sin cáscara) y las aceitunas negras.
  3. Hornear unos 15 minutos hasta que la pizza esté dorada.
  4. Se recomienda, los últimos minutos, hornear con la parte superior del horno, para que los huevos queden bien hechos.
  5. Retirar y decorar con queso parmesano.