Croissants de jamón york y queso

Un delicioso desayuno


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Ingredientes

  • 1 Masa de Hojaldre Casa Tarradellas
  • Jamón Cocido Finas Lonchas Casa Tarradellas
  • Queso manchego
  • 1 yema de huevo
  • Queso rallado o en polvo

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 200ºC
  2. Abrir y extender la masa
  3. Cortar en triángulos la masa
  4. Cortar en triángulos el jamón y queso
  5. Añadir el jamón y queso encima de la masa
  6. Enrollar la masa con los ingredientes dentro
  7. Dar forma en las puntas
  8. Pintar con un huevo batido
  9. Hornear de 15 a 20 min a 200ºC
  10. Espolvorear con queso rallado o en polvo por encima