Crestas de brandada de bacalao y salsa provenzal

Unas crestas riquísimas


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Ingredientes

  • 1 Masa de pizza Casa Tarradellas
  • Brandada de bacalao
  • Salsa provenzal

Elaboración

  1. Precalentar el horno a 220 ºC
  2. Extender la masa de la pizza y con un molde hacer distintos círculos
  3. En el medio de cada círculo poner una nuez de brandada
  4. Cerrar con la ayuda de un poco de agua y dar forma
  5. Pintar las crestas con huevo
  6. Hornear hasta que estén doradas
  7. Añadir salsa provenzal para acompañar